Υψηλός ανταγωνισμός στον 2ο Παγκρήτιο Διαγωνισμό Ελαιολάδου- Τα προϊόντα που διακρίθηκαν

Υψηλός ανταγωνισμός στον 2ο Παγκρήτιο Διαγωνισμό Ελαιολάδου- Τα προϊόντα που διακρίθηκαν (pics)
Με στόχο την καλύτερη δυνατή προώθηση του ποιοτικού Κρητικού ελαιολάδου στις διεθνείς αγορές αλλά και στην εσωτερική αγορά η Αγροδιατροφική Σύμπραξη της Περιφέρειας Κρήτης διοργάνωσε με επιτυχία στο Ρέθυμνο το 2ο Παγκρήτιο Διαγωνισμό Ελαιολάδου (2nd Cretan Olive Oil Competition) με την συνεργασία των:
Σύνδεσμο Ελαιοκομικών Δήμων Κρήτης (ΣΕΔHΚ), Σύνδεσμο Εξαγωγέων Κρήτης (ΣΕΚ), Σύνδεσμο Τυποποιητών Ελαιολάδου Κρήτης (ΣΥΤΕΚ), Δίκτυο Κρητικού Ελαιολάδου, Ινστιτούτο Ελιάς και Υποτροπικών Φυτών Χανίων, και το Μεσογειακό Αγορανομικό Ινστιτούτου Χανίων, του Οργανοληπτικού Εργαστηρίου Αγροτικού Συνεταιρισμού Ρεθύμνης «ΕΝΩΣΗ».

Ο 2ος Παγκρήτιος διαγωνισμός ελαιολάδου ολοκληρώθηκε την Κυριακή 20 Μαρτίου 2016 με την τελετή βράβευσης από τον Περιφερειάρχη Κρήτης Σταύρο Αρναουτάκη, τον Πρόεδρο της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης Περιφέρειας Κρήτης, Μανόλη Χνάρη, τον Δήμαρχο Ρεθύμνης Γιώργο Μαρινάκη, και με την παρουσία φορέων, θεσμικών, ελαιοπαραγωγών, των Περιφερειακών Συμβούλων Νίκου Κακογιαννάκη, Σταύρου Τζεδάκη, τον Πρόεδρο Επιμελητηρίου Λασιθίου θωμά Χαριτάκη  και πλήθος κόσμου.

Ο Περιφερειάρχης Κρήτης Σταύρος Αρναουτάκης καλωσορίζοντας όλους τους συμμετέχοντες στον διαγωνισμό αλλά και τους παραβρισκόμενους στην εκδήλωση, αναφέρθηκε στη σημαντικότητα και στο ρόλο του διαγωνισμού, καλώντας όλους να επενδύσουμε στην ποιότητα των προϊόντων καθώς ο πρωτογενής τομέας-όπως είπε- είναι ο τομέας που θα δώσει θέσεις εργασίας, προστιθέμενη αξία και ανάπτυξη στο νησί μας.

«Πρέπει να επενδύουμε στην ποιότητα, στην τυποποίηση προϊόντων, και ειδικά για το ελαιόλαδο, πρέπει να πάρει την αξία που πρέπει. Γι’ αυτό πρέπει να ενώνουμε δυνάμεις, να δούμε πως επενδύουμε στην ποιότητα, να έχουμε την ταυτότητα των προϊόντων αλλά πάνω απ’ όλα να είναι ανταγωνιστικά τα προϊόντα, στο εξωτερικό» τόνισε χαρακτηριστικά ο κ. Αρναουτάκης και πρόσθεσε: «Εμείς μπαίνουμε μπροστά, πάντα με τη συνεργασία όλων των φορέων, των τυποποιητών, των παραγωγών, για να δώσουμε ποιοτικότερα προϊόντα,  να εκμεταλλευτούμε τη νέα προγραμματική περίοδο, που θα μας δώσει  συγκριτικά  πλεονεκτήματα για την εξαγωγική δραστηριότητα του νησιού μας».

Από την πλευρά του ο Πρόεδρος της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης Περιφέρειας Κρήτης Μανόλης Χνάρης, δήλωσε: «Βρισκόμαστε σήμερα εδώ για να προβάλουμε σε συνεργασία, με όλους τους εμπλεκόμενους φορείς, το σημαντικότερο προϊόν του νησιού μας, το ελαιόλαδο. Αναγνωρίζοντας την ποιότητα και τη διατροφική του αξία, είναι απόλυτη ανάγκη και προτεραιότητα μας να του δώσουμε την ταυτότητα και την εμπορική αξία που του αρμόζει.

Το ελαιόλαδο αποτελεί τη βάση της κρητικής κουζίνας και διατροφής.

Η προσπάθεια που κάνει η Περιφέρεια Κρήτης και η Αγροδιατροφική Σύμπραξη, να συνδέσει τον πρωτογενή τομέα με τον τουρισμό, έχει σαν απώτερο στόχο το νησί μας να γίνει και γαστρονομικός προορισμός. Ο Παγκρήτιος διαγωνισμός ελαιολάδου γίνεται πλέον θεσμός.

Η μεγάλη συμμετοχή παραγωγών και τυποποιητών στο διαγωνισμό, δίνει κίνητρο και επιπλέον τεχνογνωσία, για την ποιοτική αναβάθμιση του προϊόντος. Τελειώνοντας, θα ήθελα να ευχαριστήσω την κριτική επιτροπή, για την εξαιρετική της δουλειά, καθώς και τους επιχειρηματίες, που με τη συμμετοχή τους δείχνουν την εμπιστοσύνη και τη στήριξη τους, στην προσπάθεια μας».

Ο διαγωνισμός αφορούσε στο τυποποιημένο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, εσοδείας 2015-2016 συμβατικής και βιολογικής καλλιέργειας. Στο διαγωνισμό συμμετείχαν 71 δείγματα, η πλειονότητα των οποίων προέρχονταν από την ποικιλία «Κορωνέικη», την κατεξοχήν ποικιλία που καλλιεργείται στην Κρήτη και αρκετά δείγματα από την ποικιλία «τσουνάτη».  Η αξιολόγηση των δειγμάτων πραγματοποιήθηκε το Σάββατο 19 Μαρτίου στις εγκαταστάσεις του διαπιστευμένου απο το ΕΣΥΔ εργαστηρίου του Αγροτικού Συνεταιρισμού Ρεθύμνης «Ένωση».

Κριτήριο για την αξιολόγηση των δειγμάτων ήταν η ποιότητα των οργανοληπτικών τους χαρακτηριστικών (γεύση οσμή) και η αξιολόγηση τους έγινε με τη χρήση φύλλου που χρησιμοποιείται στον διαγωνισμό «Mario Solinas» που διοργανώνεται απο το διεθνές Συμβούλιο Ελαιοκομίας .

Συντονίστρια του τεχνικού και επιστημονικού μέρους του Διαγωνισμού ήταν η Ελευθερία Γερμανάκη panel supervisor του Οργανοληπτικού Εργαστηρίου ΑΣ Ρεθύμνου, επικεφαλής της κριτικής επιτροπής αξιολόγησης η Εφη Χριστοπούλου χημικός εμπειρογνώμονας και γευσιγνώστης ο Guiseppe Antonio Laouro από την νότια Ιταλία με πολυετή εμπειρία στην προώθηση ελαιολάδου.

Η δωδεκαμελής κριτική επιτροπή απαρτιζόταν απο εκπαιδευμένους δοκιμαστές και απο τους τέσσερις νομούς της Κρήτης όπως και από το εξωτερικό, οι οποίοι συμμετέχουν σε διαπιστευμένη οργανοληπτική ομάδα, και έχουν εμπειρία στην εφαρμογή της οργανοληπτικής μεθόδου. Η κριτική επιτροπή τήρησε όλους τους κανόνες της δεοντολογίας (blind test).

Τα τελικά αποτελέσματα της αξιολόγησης για τις 2 κατηγορίες έχουν ως εξής :

ΣΥΜΒΑΤΙΚΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

Χρυσή Ελαία: ΕΜΜ ΠΡΩΤΟΓΕΡΑΚΗΣ ΟΕ – LIOKARPI PDO

Αργυρή Ελαία: KARDIAFOOD ΩMEGA

Χάλκινη Ελαία: ΒΙΟΚΑΛΛΙΕΡΓΗΤΕΣ ΣΗΤΕΙΑΣ TOPLOU SITIA

Ακολούθησαν οι τιμητικές διακρίσεις:

ΑΣ ΜΕΣΣΑΡΑΣ – APHORAE

ΕΥΡΙΠΙΔΗΣ ΑΕ PROLA PRINCE CRETE

ΕΥΡΙΠΙΔΗΣ ΑΣ EVRIPIDIS SA MESARA PDO

ΜΠΟΤΖΑΚΗΣ ΑΣ CRETAN PRINCE

ΒΙΟ ΚΡΗΤΙΚΑ ΕΛΑΙΟΛΑΔΑ ΜΟΝ ΕΠΕ DROPS OF GODS

ΚΡΕΤΑ ΦΟΥΝΤ ΕΠΕ  CRETEGOLD PDO KOLYMVARI

ΚΥΡΑΛΑΚΗ ΘΕΟΝΥΜΦΗ ΚΑΚΟΥΛΑΚΗ

ΑΣΣΑΡΓΙΩΤΑΚΗΣ ΙΩΑΝΝΗΣ – 0,2 0,3 ΕΞΤΡΑ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

KRETA KOUMADORAKIS OLIVENOEL –KRETA KOUMADORAKIS OLIVENOEL

NΙΚΟΛΑΟΣ ΑΙΛΑΜΑΚΗΣ ΚΑΙ ΣΙΑ ΟΕΕ – TERRA ZAKROS

ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΕΛΑΙΟΛΑΔΑ

Χρυσή Ελαία: ΕΜΜ ΠΡΩΤΟΓΕΡΑΚΗΣ ΟΕ – LIOKARPI PDO

Αργυρή Ελαία: KARDIAFOOD – KARDIA TSOUNATI

Χάλκινη Ελαία: KARDIAFOOD – KARDIA KORONEIKI

Aκολούθησαν οι τιμητικές διακρίσεις:

TERRA CRETA SA – TERRA CRETA ORGANIC

ΒΙΟΚΑΛΛΙΕΡΓΗΤΕΣ ΣΗΤΕΙΑΣ ΑΣ – TOPLOU SITIA BIO

ΒΙΟ ΚΡΗΤΙΚΑ ΕΛΑΙΟΛΑΔΑ ΜΟΝ ΕΠΕ – EVLOGIA

ΓΟΥΡΝΙΕΡΑΖΑΚΗΣ ΙΩΑΝΝΗΑΣ ΣΙΑ ΕΠΕ – OLIVIENNOS

ΤΣΟΥΔΕΡΟΣ ΕΠΕ – LADI BIO

- Πηγή: www.creteplus.gr

Κατηγορίες: 

Άφησε το σχόλιο σου:

Τελευταία νέα Κρήτης

Το περίφημο δαχτυλίδι του Μίνωα- Είναι τόσο εντυπωσιακό που δεν πίστευαν στην αυθεντικότητα του
Αέρας αισιοδοξίας για το λάδι - Σταθεροποιήθηκε η τιμή παραγωγού
Κατεβάζει διακόπτες η ΔΕΗ στην Κρήτη με 48ώρες απεργίες
«Σα πολεμάς τον Έλληνα άδικο κόπο κάνεις, τη μάχη κι αν την κέρδισες το πόλεμο τον χάνεις»
Ίδια με πέρυσι τα χρήματα για τη δακοκτονία στην Κρήτη – Η κατανομή ανά νομό
Υποσχέσεις για λύση για τους δρόμους στους παραλιακούς οικισμούς
Aυτοί είναι οι παράγοντες που σκοτώνουν τους Κρητικούς
Διακρίσεις δημοτικών σχολείων στο διαγωνισμό δημιουργίας τηλεοπτικού / ραδιοφωνικού σποτ
Εξαιρετικά πρώιμη η ελαιοκομική χρονιά. Η ανθοφορία των ελαιόδεντρων βρίσκεται σε εξέλιξη
Σε αεροδρόμιο και λιμάνι την Παρασκευή οι αγρότες, στον Υπουργό Περιφερειάρχης-Δήμαρχoι
ΕΚΛΟΓΕΣ ΓΕΩΤΕΧΝΙΚΟΥ ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟΥ
Προσποιούνταν τον αστυνομικό-αξιωματικό στρατού και εξαπατούσε πολίτες σε Λασίθι και Ηράκλειο
Πότε θα χτυπήσει το τελευταίο κουδούνι της χρονιάς στα Γυμνάσια και τα λύκεια
Οι θρυλικοί Χαΐνηδες – Οι κλεφταρματολοί της Κρήτης που αντιμετώπισαν τους Γενίτσαρους κατά τη διάρκεια της Τουρκοκρατίας
Και οι Βρετανοί ψηφίζουν «δαγκωτό» Κρήτη!
Εν μέσω ανομβρίας, ορθολογικό πότισμα στην ελιά
Τροχαίο με ασθενοφόρο του ΕΚΑΒ στο Ηράκλειο που μετέφερε δύο νεογνά. Τραυματίστηκε αναισθησιολόγος
Ο θρύλος για το φάρο «Αφορεσμένου» στην Κρήτη και η σχέση του με τον Χριστό
Το Λασίθι “κρατά” σε καλά επίπεδα τις τιμές του λαδιού παρά την πτωτική τροχιά των διεθνών τιμών
Ιεράπετρα, Σητεία, Τυμπάκι και Χανιά σε κινητοποιήσεις στο Ηράκλειο πριν ξεκινήσει η απεργία της ΠΝΟ
Κίνδυνος για τη μείωση των επιδοτήσεων
Οι Δήμοι του νομού Λασιθίου δεν έχουν ολοκληρώσει τα οικιστικά όρια στους δασικούς χάρτες
Η οργισμένη επιστολή Ιεραπετρίτη: Δεν θα σας κάνουμε το χατίρι κ. Πρωθυπουργέ, ούτε θα το βάλουμε στα πόδια
Ένα κρητικό μιτάτο που όμοιο του δεν έχετε ξαναδεί
1ο Συνέδριο Ελληνικών και Κυπριακών Γεωπάρκων UNΕSCO
Ορατός ο κίνδυνος να μείνουν χωρίς ναυαγοσώστες παραλίες της Κρήτης
Σε κίνδυνο το πανάρχαιο ενδημικό δέντρο της Κρήτης
Νικηφόρος Φωκάς (919-969 μ.Χ.): Ο ασκητής Αυτοκράτωρ
Τελετή Αποκαλυπτηρίων Μνημείου Αντιστρατήγου Ιωάννη Τζανιδάκη
Έλεγξε το αεροδρόμιο της Σητείας η Ryanair, όμως το Λασίθι της φάνηκε μικρό…
Σοκ στη Κρήτη: 33χρονη εφτιαξε μια θηλιά με σεντόνι και έβαλε τέλος στη ζωή της
Ακυρώσεις πτήσεων λόγω πυκνής ομίχλης σε Ηράκλειο και Σητεία!
Ηράκλειο - Νεκρά δεκάδες ζώα από φόλα - Επικήρυξαν το δράστη με 1.000 €
Έρευνα της ΕΛ.ΑΣ. για βίντεο της Ελένης Μενεγάκη από τις διακοπές της
Προς αποχώρηση ο εργολάβος της γέφυρας στο Χαμέζι – Τι γίνεται με το τμήμα Καλό Χωριό-Φρουζή (Ηχητικό)
«Μην πολεμάς τον Έλληνα»: To τραγούδι Κρητικών που ταρακούνησε όλη την Ελλάδα (ΒΙΝΤΕΟ)
Κρητικές γεύσεις στο γάμο του πρίγκιπα Harry και της Meghan Markle. Ένας Έλληνας σεφ επιμελείται το μενού
Γέφυρα Χαμεζίου: Ένα σύγχρονο γιοφύρι της... Άρτας
Νέο «πέπλο» αφρικανικής σκόνης (βίντεο)
Γέφυρα Χαμεζίου-Φέτος συμπληρώνεται μια δεκαετία από την πρώτη εξαγγελία υλοποίησης και παράδοσης στην κυκλοφορία του έργου της γέφυρας Χαμεζίου
Οι αγρότες φοβούνται τον «εχθρό» τους, τους νοτιάδες
«Επανέρχεται» η Αφρικανική σκόνη: Αναλυτική πρόγνωση για την Κρήτη
Ιδαίοι Δάκτυλοι -Οι δαίμονες
Πού «κολλάει» η επένδυση σ’ ένα από τα ωραιότερα σημεία της Κρήτης;
Ξεκινά η αντιπυρική περίοδος
Έρχεται «μίνι» καλοκαίρι – Πού θα «χτυπήσει κόκκινο» η θερμοκρασία
Έκαναν «Φανερό δείπνο» κρεατοφαγίας και στην Κρήτη (και στην Σητεία)
Με όλες τις τιμές έρχεται απόψε στην Κρήτη το Άγιο Φως
Στην Κρήτη το μεγαλύτερο υποβρύχιο καλώδιο εναλλασσόμενου ρεύματος στον κόσμο
Ευχές του Γενικού Περιφερειακού Αστυνομικού Διευθυντή Κρήτης
Έκαναν «βουτιά» οι Κρητικές εξαγωγές - Τι δείχνουν τα στατιστικά
Τραγωδία στην Κρήτη με νεκρό βρέφος μόλις 40 ημερών
Κρήτη: 90χρονος αυτοκτόνησε με καραμπίνα, αφήνοντας σημειώματα
Ο σοφός και δίκαιος Ραδάμανθυς
Παρατηρήματα και συνήθειες της Μεγάλης Εβδομάδας στην Κρήτη- Άλλα ξεχασμένα κι άλλα ψυχορραγούν
Πάσχα στη Σητεία της παράδοσης της φύσης και του Χριστιανισμού
Πάσχα με βροχές για τους Κρητικούς
Στόχος ένας σύγχρονος αυτοκινητόδρομος από την Κίσαμο ως τη Σητεία
Παγκρήτιοι Αγώνες Τραμπολίνο
Επιδότηση για δεξαμενές βρόχινου νερού ζητούν οι αγρότες του Νότου
Έως τις 15/5 οι αιτήσεις για την εξισωτική αποζημίωση
Τοξικός κίνδυνος για τις θάλασσες της Κρήτης τα λαγοκέφαλα
Ξηρασία «απειλεί» την Κρήτη: Από τους πιο ξηρούς ο φετινός Μάρτιος
Σε ποιους δήμους παραμένουν οι συμβασιούχοι και ποιοι κάνουν νέα προσφυγή
Πληρώνει την Τρίτη ο ΕΛΓΑ: Δείτε τα ποσά ανά νομό στην Κρήτη
Απούλητη παραμένει η μισή ποσότητα ελαιολάδου στη Σητεία. Οι τιμές έπεσαν σε χαμηλά επίπεδα
ΤΑ ΚΤΕΛ ΚΡΗΤΗΣ ΕΔΩΣΑΝ ΕΚΠΤΩΣΗ 25% ΣΤΑ ΕΙΣΙΤΗΡΙΑ ΤΩΝ ΤΡΙΤΕΚΝΩΝ ΝΟΜΟΥ ΛΑΣΙΘΙΟΥ
Οι 4 σακούλες με τα 21 κιλά κάνναβης είχαν προορισμό την Ιεράπετρα
Χωριό στην Κρήτη «έσβησε» λόγω φόβου βεντέτας
Ο Ανδριανός των 8 κατοίκων -Ένα χωριό όνειρο, με σπήλαια, φαράγγι, αρχαίο οικισμό και τοπίο μαγικό
Κινηματογραφική καταδίωξη στην Κρήτη – Είχαν γεμάτο το πορτ μπαγκάζ με ναρκωτικά
«Έρχονται» 220 πολυπόθητες προσλήψεις στην Κρήτη
Ο άγνωστος παράδεισος της Κρήτης με τις 36 παραμυθένιες παραλίες
Επιστολή Ενημέρωσης Πολιτιστικών Συλλόγων Κρήτης
Εξαπάτηση συμπολιτών μας στο όνομα του ΚΕΘΕΑ και του προβλήματος των εξαρτήσεων.
Οι Οινοποιοί της Κρήτης (Wines of Crete) στην μεγαλύτερη Διεθνή έκθεση κρασιού PROWEIN
Έβρεξε πολύ παντού, εκτός από την ... Κρήτη!
Σοκ από την «βουτιά» στα 2,60 ευρώ για το λάδι
Η Κουζίνα από το Θέατρο της Σητείας ταξιδεύει στο Ηράκλειο
Τα δρομολόγια του Πρέβελης
Σήμερα και τη Δευτέρα τα καταστήματα των τραπεζών θα είναι ανοιχτά, ωστόσο θα παρέχουν περιορισμένη εξυπηρέτηση στο συναλλακτικό κοινό
Ο αριθμός των φοιτητών που εισάγονται στα ΤΕΙ Αγίου Νικολάου και Σητείας
Τι αλλάζει στις επιδοτήσεις;
Νέο Χωροταξικό για τον Τουρισμό στην Κρήτη. Η εκπόνησή του θα ανατεθεί εντός του 2018
ΈΓΚΑΙΝΙΑ ΕΚΘΕΣΗΣ ΕΡΓΩΝ ΑΓΙΟΓΡΑΦΟΥ ΜΑΝΩΛΗ ΜΠΕΤΕΙΝΑΚΗ
Φεύγει η σκόνη για… ρεκόρ και έρχονται οι πολυπόθητες βροχές! Πόσο θα «κρατήσουν»;
Ασύμφορες οι προσφορές των εμπόρων για το ελαιόλαδο Σητείας