Ενημερωτικό σημείωμα της Περιφέρειας Κρήτης για τις αρμοδιότητες των Κτηνιατρικών Υπηρεσιών

Με αφορμή αναφορές στον τύπο για τις αρμοδιότητες και το έργο των Κτηνιατρικών Υπηρεσιών της Περιφέρειας Κρήτης, ακολουθεί ενημερωτικό σημείωμα από την Διεύθυνση Κτηνιατρικής Υπηρεσίας Περιφέρειας Κρήτης για δημοσιογραφική χρήση που αναφέρεται στο έργο τους.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Σταύρος Αρναουτάκης: Καθοριστική η κυβερνοασφάλεια για Περιφέρεια, επιχειρήσεις και υπηρεσίες στην Κρήτη
Συμβάσεις έργων 971.000 ευρώ για την δημιουργία κέντρου επιμόρφωσης αγροτών στην Κρήτη

Έργο της Υπηρεσίας
O ρόλος και το έργο των Κτηνιατρικών Υπηρεσιών εστιάζεται στην προστασία της Δημόσιας Υγείας, στην εξυγίανση του Ζωικού Κεφαλαίου από ζωο-ανθρωπονόσους και νοσήματα των ζώων καθώς και στην ευζωία τους.
Ενεργοποίηση δικαιωμάτων
Ειδικά για την ενεργοποίηση των δικαιωμάτων (αίτηση Ο.Σ.Δ.Ε.) που αφορά τις επιδοτήσεις, γίνεται με αίτηση στον ΟΠΕΚΕΠΕ άμεσα ή μέσω των Κέντρων Υποδοχής Δηλώσεων από τους παραγωγούς χωρίς καμία συμμετοχή της κτηνιατρικής υπηρεσίας ή της Περιφέρειας γενικότερα, τη χρονική περίοδο Μάιο-Ιούνιο, σε διαφορετική δηλαδή χρονική περίοδο από τις απογραφές ζωικού κεφαλαίου που γίνονται Νοέμβριο – Δεκέμβριο.
Όσον αφορά την κατανομή των στρεμμάτων βάσει της οποίας δίνονται οι επιδοτήσεις οι κτηνιατρικές υπηρεσίες και η Περιφέρεια γενικότερα δεν έχουν καμία σχέση, όπως επίσης και για τους ελέγχους που αφορούν τον έλεγχο και την πληρωμή των άμεσων ενισχύσεων.
Πληροφοριακό Σύστημα και δηλώσεις
Οι κτηνιατρικές υπηρεσίες είναι χρήστες του Ολοκληρωμένου Πληροφοριακού Συστήματος Κτηνιατρικής (ΟΠΣ-Κ). του οποίου διαχειριστής είναι το Υπουργείο Αγροτικής ανάπτυξης και Τροφίμων. (ΥΠΑΑΤ) Στο ΟΠΣ-Κ αυτό καταγράφονται τα στοιχεία του κτηνοτρόφου και το ζωικό κεφάλαιο του με ετήσιες απογραφές που κάνουν είτε οι κτηνοτρόφοι μόνοι τους μέσω των μελετητών τους ηλεκτρονικά, είτε μέσω της κτηνιατρικής υπηρεσίας καταθέτοντας σε αυτήν φωτοτυπία του μητρώου τους το οποίο ενέχει θέση υπεύθυνης δήλωσης του κτηνοτρόφου. Η απογραφή του ζωικού κεφαλαίου για κάθε κτηνοτροφική εκμετάλλευση αιγοπροβάτων είναι υποχρεωτική κάθε έτος και γίνεται από 15 Νοεμβρίου έως 15 Δεκεμβρίου.
Στο ΟΠΣ-Κ καταγράφουν οι κτηνιατρικές υπηρεσίες όλες τις υγειονομικές πληροφορίες που αφορούν την εκμετάλλευση και αποτελούν χρήσιμη πηγή για τον έλεγχο της αποτελεσματικότητας των προγραμμάτων που εφαρμόζονται για την εξυγίανση και προστασία του ζωικού κεφαλαίου και της Δημόσιας Υγείας.
Σε ό,τι αφορά τις νέες εκμεταλλεύσεις αιγοπροβάτων οι κτηνιατρικές υπηρεσίες είναι αρμόδιες για τη χορήγηση κωδικού εκμετάλλευσης και θεώρησης του μητρώου εκμεταλλεύσεων πριν την είσοδο των ζώων στην εκμετάλλευση με τις προϋποθέσεις που προβλέπονται κάθε φορά βάσει νόμου. Τα ζώα εισάγονται στο μητρώο μετά από ετήσια αιμοληψία για το Μελιταίο Πυρετό από ιδιώτη κτηνίατρο των ζώων της εκτροφής προέλευσης και με επιπλέον αιμοληψία από ιδιώτη κτηνίατρο εντός 30 ημερών των υπό μεταφορά ζώων αν αυτά είναι ενήλικα, όλες με αρνητικά αποτελέσματα. Η δήλωση των ζώων στο μητρώο ενέχει θέση υπεύθυνης δήλωσης από τον κτηνοτρόφο.
Επίσης, ο κτηνοτρόφος αγοράζει τα ενώτια από ιδιωτικές εταιρείες χρησιμοποιώντας έντυπη έγκριση η οποία εκδίδεται από το σύστημα ΟΠΣ-Κ, από την κτηνιατρική υπηρεσία βάση των στοιχείων της απογραφής που έχει δηλώσει ο κτηνοτρόφος στο μητρώο. Τα ενώτια χρησιμεύουν την κτηνιατρική υπηρεσία σχετικά με την ιχνηλασιμότητα της πορείας των ζώων και των παραγόμενων ζωικών προϊόντων ( μεταφορά, σφαγή, κατανάλωση) για την προστασία της δημόσιας υγείας και το έλεγχο των νοσημάτων των ζώων.
Στο 20% των αναγκών η στελέχωση των κτηνιατρικών υπηρεσιών
Με την ευκαιρία θα πρέπει να επισημανθεί πως οι κτηνιατρικές υπηρεσίες της Περιφέρειας Κρήτης έχουν συνολικά 20 κτηνιάτρους και 3 βοηθούς κτηνιάτρων όταν το 2.000 είχαν συνολικά 70 κτηνιάτρους και 20 βοηθούς κτηνιάτρων.
Παρά τις πολλαπλές οχλήσεις προς το αρμόδιο Υπουργείο για τη στελέχωση των υπηρεσιών δεν υπάρχει αποτέλεσμα έως σήμερα. Μελέτη της ΠΕΚΔΥ (Πανελλήνια Ένωση Κτηνιάτρων Δημοσίων Υπαλλήλων) αποδεικνύει πως υπάρχει ανάγκη περίπου 100 κτηνιάτρων για την Περιφέρεια Κρήτης για την άσκηση του συνόλου των αρμοδιοτήτων.
Το έργο της προστασίας της δημόσιας υγείας
Η Δημόσια Υγεία αφορά το σύνολο των προϊόντων ζωικής προέλευσης από το στάδιο των ζώντων ζώων μέχρι τη διάθεση στον τελικό καταναλωτή.
Συγκεκριμένα, αφορά ελέγχους των ζώων προ της σφαγής σε 18 σφαγεία της Κρήτης, κρεοσκοπικό έλεγχο των σφάγιων, έλεγχο των μέσων μεταφοράς, έλεγχο του συνόλου των εγκαταστάσεων παραγωγής επεξεργασίας, μεταποίησης, τυποποίησης και αποθήκευσης του συνόλου των τροφίμων ζωικής προέλευσης.
Νοσήματα
Η Δημόσια Υγεία επίσης αφορά τον έλεγχο των νοσημάτων που μεταδίδονται από τα ζώα στον άνθρωπο ( Λύσσα, Μελιταίο Πυρετό, Φυματίωση, Coxiella Burnetti – Βουλγαρική γρίπη, Τριχινέλλωση κτλ.).
Επίσης αφορά τη διερεύνηση τροφολοιμώξεων και τροφοτοξινώσεων (από Clostridium Botulinum, Salmonella spp., Trichinella Spirallis, Cambylobacter spp., Singella spp.,κτλ)
Η εξυγίανση του ζωικού κεφαλαίου αφορά το σύνολο των νοσημάτων των ζώων κυρίως βακτηριακά (Βρουκέλλωση, Φυματίωση κτλ.), ιογενή νοσήματα (Πυρετό Δ. Νείλου, Καταρροϊκό Πυρετό, Πανώλη Αιγοπροβάτων, Κλασική Πανώλη Χοίρων, Αφρικανική Πανώλη Χοίρων, Φυσαλιδώδη Νόσο Χοίρων, Αφθώδη Πυρετό, Ευλογιά Αιγοπροβάτων, κτλ.), παρασιτικά νοσήματα, μεταβολικά νοσήματα.
Πρόσφατα παραδείγματα αποτελούν οι επιζωοτίες Πανώλης και Ευλογιάς στην Ελλάδα, που αντιμετωπίσαμε το τελευταίο διάστημα στην Περιφέρεια μας με επιτυχία, λόγω του υπερβάλλοντος ζήλου των Κτηνιατρικών υπηρεσιών της Περιφέρειας Κρήτης, όπως και παλαιότερα αντίστοιχη επιζωοτία Καταρροϊκού Πυρετού.
Ευζωία των ζώων
Η ευζωία των ζώων αφορά τον έλεγχο μεταφοράς ζώντων ζώων (Ζ.Ζ.), τις εγκρίσεις όλων των οχημάτων μεταφοράς Ζ.Ζ., τις εκδόσεις αδειών μεταφορέων Ζ.Ζ., τον έλεγχο των συνθηκών ευζωίας σε όλες τις εκμεταλλεύσεις Ζ.Ζ. και των συνθηκών θανάτωσης στο σφαγείο ή ευθανασίας στις εκτροφές λόγω νοσημάτων. Στα πλαίσια του τομέα της ευζωίας αδειοδοτείται και ελέγχεται η λειτουργία ενδιαιτημάτων και καταφυγίων ζώων συντροφιάς, οι εγκαταστάσεις εκτροφής, προμήθειας και πειραματισμού μονάδων ζωικών προτύπων (πειραματόζωων), επίσης αδειοδοτούνται όλα τα πειραματικά πρωτόκολλα που αφορούν ζωικά πρότυπα.
Οι κτηνιατρικές υπηρεσίες αδειοδοτούν και ελέγχουν τα κτηνιατρεία, κτηνιατρικές κλινικές, κτηνιατρικά φαρμακεία και κάνουν ελέγχους στην διακίνηση κτηνιατρικών φαρμάκων.
Ο τομέας Ζωικών Υποπροϊόντων (Ζ.Υ.Π.) αφορά τον έλεγχο της μεταφοράς Ζ.Υ.Π, τις εγκρίσεις όλων των οχημάτων Ζ.Υ.Π., τον έλεγχο των εγκαταστάσεων διαχείρισης, τις εκδόσεις αποφάσεων καταχώρισης εγκαταστάσεων Ζ.Υ.Π. ή τις εισηγήσεις έγκρισης αυτών κατά περίπτωση.